Viipalesämpylät

Yli 60 min
(24 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Viipalesämpylät
Viipalesämpylät

Ainekset:

Ohje:

  1. Sekoita +42-asteiseen (reilusti kädenlämpöiseen) veteen suola ja siirappi. Vispaa joukkoon osa jauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Lisää loput jauhot ja huoneenlämpöinen margariini. Alusta taikina tasaiseksi ja kimmoisaksi. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia.
  2. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Jaa taikina kahteen osaan ja leivo niistä tangot (noin 60 cm). Ripottele päälle vähän jauhoja ja paina kevyesti kädellä matalaksi. Leikkaa tangosta terävällä veitsellä noin 5 cm:n levyisiä viipaleita ja nosta sämpylät pellille leivinpaperin päälle. Leivo toinen taikinapala samalla tavalla. Anna kohota liinan alla noin 30 minuuttia.
  3. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
  4. Paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti