Savukala-purjopiiras

Alle 60 min
(6-8:lle)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Savukala-purjopiiras
Savukala-purjopiiras

Ainekset:

Täyte:

150 gperattua savukalaa
2 rklSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
100 gpurjoa viipaleena
1,5 tltimjamia
100 gjuustoraastetta
3munaa
2 dlruokakermaa
1 tlcurrya
0,25 tlsuolaa

Ohje:

  1. Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. Painele taikina jauhoja apuna käyttäen voidellun piirasvuoan (halkaisija noin 25 cm) pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa uunin keskitasolla 10 minuuttia.
  3. Leikkaa kala pieniksi paloiksi. Mittaa Sunnuntai Juokseva pannulle ja hauduta purjoa ja timjamia hetki. Levitä esipaistetulle pohjalle purjoseos, kala ja juustoraaste. Sekoita munat, kerma ja mausteet keskenään ja kaada vuokaan.
  4. Kypsennä uunin keskitasoa hieman alemmalla tasolla noin 20 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti