Pienet kristallipullat

Yli 60 min
(24 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Pienet kristallipullat
Pienet kristallipullat

Ainekset:

1 prkSunnuntai Vaahtoutuvaa Vaniljakastiketta
1 dlvettä
0,75 dlsokeria
0,5 rklvanilliinisokeria
0,5 rklkardemummaa
0,5 rklsuolaa
1 psSunnuntai Kuivahiivaa
6 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
0,5 dlSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
50 gSunnuntai Laktoositonta Leivontamargariinia

Pinnalle:

Ohje:

  1. Mittaa vaniljakastike ja vesi kattilaan ja kuumenna +42-asteiseksi (reilusti kädenlämpöiseksi). Lisää sokeri, kardemumma ja suola sekä osa jauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Lisää loput jauhot ja huoneenlämpöinen margariini. Alusta taikina tasaiseksi ja kimmoisaksi. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia.
  2. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Leivo taikinasta kaksi noin 25 cm pitkää tankoa. Jaa tangot 12 osaan. Pyöritä palat pulliksi (ne ovat pieniä) ja nosta pellille leivinpaperin päälle. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
  3. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
  4. Paista pullat uunin keskitasolla 7-8 minuuttia.
  5. Mittaa kulhoon koristelua varten sokeri ja vanilliinisokeri. Sekoita.
  6. Voitele kypsät kuumat pullat sulatetulla margariinilla ja pyörittele sokeriseoksessa.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti