Perinteiset joulupullat

Yli 60 min
(16 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 5, arvioitu 1 kertaa
Perinteiset joulupullat
Perinteiset joulupullat

Ainekset:

2,5 dlmaitoa
1 dlsokeria
1muna
1-2 tlkardemummaa
0,5 tlsuolaa
0,5 gsahramia
1 psSunnuntai kuivahiivaa
7-8 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1 dlSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
100 gSunnuntai Leivontamargariinia

Voiteluun:

munaa

Koristeluun:

rusinoita

Ohje:

  1. Sekoita 42 asteiseen (reilusti kädenlämpöiseen) maitoon muna, sokeri, kardemumma, suola ja sahrami. Vispilöi taikinanesteeseen osa jauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Lisää loput jauhot ja huoneenlämpöinen margariini. Alusta taikina tasaiseksi ja kimmoisaksi. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia.
  2. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Jaa taikina 16 osaan. Leivo paloista haluamasi mallisia joulupullia ja nosta pellille leivinpaperin päälle. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
  3. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
  4. Voitele pullat munalla ja koristele rusinoilla.
  5. Paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti