Nuotiosämpylät

Yli 60 min
(12 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Nuotiosämpylät
Nuotiosämpylät

Ainekset:

Lisäksi:

puukeppejä

Ohje:

  1. Vispilöi +42-asteiseen (reilusti kädenlämpöiseen) veteen sokeri, suola ja osa jauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Lisää loput jauhot ja huoneenlämpöinen margariini. Alusta taikina tasaiseksi ja kimmoisaksi. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia.
  2. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Leivo taikinasta tanko ja jaa 12 osaan. Pyörittele palat sormenpaksuisiksi noin 25 cm:n pituisiksi tangoiksi.
  3. Kieputa taikinatangot keppien ympärille. Nipistä taikinan päät huolellisesti, jotta kierteet eivät paistamisen aikana aukea. Anna kohota noin 15 minuuttia.
  4. Paista nuotiolla tai grillissä kauniin värisiksi.
    VINKKI Jos sämpylät joutuvat odottelemaan kauan paistamista, pidä ne viileässä jotta ne eivät kohoaisi liikaa.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti