Neljän Viljan sämpylät

Yli 60 min
(20 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Neljän Viljan sämpylät
Neljän Viljan sämpylät

Ainekset:

4 dlNalle Neljän Viljan hiutalepuuroa
3 dlvettä
1 tlsuolaa
1 rklsokeria tai siirappia
1 psSunnuntai kuivahiivaa
12-14 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1/2 dlSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta

Pinnalle:

Ohje:

  1. Sekoita puuron joukkoon reilusti kädenlämpöinen vesi (42 astetta), vesi, suola ja sokeri.
  2. Sekoita taikinaan osa jauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu.
  3. Lisää jauhoja koko ajan vaivaten.
  4. Lisää taikinanteon loppuvaiheessa Sunnuntai Juokseva.
  5. Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
  6. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Leivo taikinasta tanko, ja jaa 20 palaan. Pyöritä palat sämpylöiksi. Nosta sämpylät leivinpaperin päälle pellille. Anna kohota liinan alla noin 30 minuuttia.
  7. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
  8. Voitele sämpylät vedellä ja ripottele pinnalle hiutaleita. Paista uunin keskitasolla 12-15 minuuttia.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti