Mustaherukka-valkosuklaakuppikakut

Alle 60 min
(12 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 4, arvioitu 6 kertaa
Mustaherukka-valkosuklaakuppikakut
Mustaherukka-valkosuklaakuppikakut

Ainekset:

100 gSunnuntai Leivontamargariinia
11/2 dlsokeria
2 kplkananmunaa
1 1/2 tlleivinjauhetta
2 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
50 gsitruunan makuista valkosuklaata

Kuorrutus:

150 gmaustamatonta tuorejuustoa
3/4 dltomusokeria
1 1/2 dlmustaherukoita

Ohje:

  1. Vatkaa margariini ja sokeri kulhossa pehmeäksi vaahdoksi.
  2. Lisää kananmunat yksitellen hyvin sekoittaen.
  3. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon ja lisää seos taikinaan.
  4. Rouhi valkosuklaa isohkoiksi paloiksi. Lisää taikinan joukkoon.
  5. Lusikoi taikina muffinivuokiin.
  6. Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
  7. Sekoita tomusokeri tuorejuuston joukkoon. Kääntele seokseen jäiset mustaherukat.
  8. Koristele kuppikakut tuorejuusto-mustaherukkakuorrutuksella ja valkosuklaarouheella.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti