Marja-marenkitorttu

Alle 60 min
(6:lle)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Marja-marenkitorttu
Marja-marenkitorttu

Ainekset:

100 gSunnuntai Leivontamargariinia
0,75 dlsokeria
2keltuaista
0,5 dlmaitoa
1,5 dlSunnuntai Gluteeniton Jauhoseosta
1,5 tlleivinjauhetta

Marenkiseos:

2valkuaista
0,75 dlsokeria
1 tlvanilliinisokeria
3 dlvadelmia, mansikoita tai muita marjoja

Vuoan voiteluun:

Vuoan leivitykseen:

kookoshiutaleita

Pinnalle:

mantelilastuja

Koristeluun:

marjoja

Ohje:

  1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
  2. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää keltuaiset yksitellen vatkaten. Sekoita jauhoseokseen leivinjauhe ja lisää seos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
  3. Levitä taikina voideltuun kookoshiutaleilla leivitettyyn irtopohja- tai piirasvuokaan (halk. 20-22 cm).
  4. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen koko ajan vatkaten. Lisää joukkoon vanilliinisokeri ja marjat viimeiseksi varovasti sekoittaen.
  5. Levitä marenkiseos pohjataikinan päälle. Ripottele pinnalle mantelilastuja.
  6. Paista uunin alatasolla noin 35 minuuttia.
  7. Koristele torttu marjoilla.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti