Marinoitu ohra-kasvislisäke

Alle 60 min
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Marinoitu ohra-kasvislisäke
Marinoitu ohra-kasvislisäke

Ainekset:

6 dlvettä
1/2 tlsuolaa
2 dlTorino Täysjyväohraa
1punainen paprika
1keltainen paprika
150 gkesäkurpitsaa
150 gmunakoisoa
1punasipuli
1 rklrypsiöljyä

Marinadi:

3 rklrypsiöljyä
2 rklvalkoista balsamiviinietikkaa
3/4 tlkuivattua basilikaa
1 tlsokeria
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
1valkosipulin kynsi murskattuna

Ohje:

  1. Keitä täysjyväohra pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jäähdytä.
  2. Kuutioi kasvikset ja sipuli. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista kasviksia 2-3 minuuttia niin, että ne saavat väriä, mutta eivät pehmene liikaa. Siirrä kasvikset kulhoon.
  3. Vispilöi marinadin aineet keskenään. Sekoita kasvikset kypsä täysjyväohra ja marinadi keskenään. Anna marinoitua jääkaapissa noin kaksi tuntia tai mieluiten seuraavaan päivään. Tarjoa sellaisenaan tai esimerkiksi grillatun lihan tai kalan lisäkkeenä.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti

20.06.2018 03:55

karlam

tämäkin on hyvää