Maistuva kuhakeitto

Alle 60 min
(4 annosta)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Maistuva kuhakeitto
Maistuva kuhakeitto

Ainekset:

1sitruunan raastettu kuori
1sipuli
50 gfenkolia
200 gporkkanaa
700 gperunoita
4 rklBenecol Maistuva Rasvaseos 60 %
12 dlvettä
4 rklkalafondia
2laakerilehteä
muutamamauste- ja valkopippuri
500 gkuhafileetä
1 1/2 dlhienonnettua tilliä
nokareBenecol Maistuvaa
suolaa

Tarjoile:

piparjuurituorejuuston kanssa

Ohje:

  1. Pese ja raasta sitruunan kuori.
  2. Hienonna sipuli ja fenkoli.
  3. Pese, kuori ja viipaloi porkkanat ja perunat.
  4. Kuutioi kuhafileet isoiksi paloiksi.
  5. Kuullota hetki sipulia, fenkolia ja sitruunan kuoriraastetta rasvassa. Lisää 6 dl vettä ja kalafondi. Anna kiehua noin viisi minuuttia
  6. Lisää perunat, loppu vesi ja mausteet. Anna kiehua noin 20 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Siirrä kattila sivuun.
  7. Lisää kalapalat ja anna hautua 1-2 minuuttia.
  8. Viimeistele keitto nokareella Benecol Maistuvaa, (suolalla) ja tillisilpulla.
  9. Tarjoile piparjuurituorejuuston kanssa.

Kokeile myös näitä

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti