Lohimuffinit

Alle 60 min
(12 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 5, arvioitu 1 kertaa
Lohimuffinit
Lohimuffinit

Ainekset:

150 gkylmäsavustettua kirjolohta
200 gruohosipulilla maustettua tuorejuustoa
3munaa
2 dljuustoraastetta
1,5 dlSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
1 dlhienonnettua ruohosipulia
0,5 tlsitruunapippuria
3,75 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
3,5 dlSunnuntai Täysjyvävehnäjauhoja
3 tlleivinjauhetta

Lisäksi:

muffinipelti tai paperisia isoja muffinivuokia

Muffinipellin voiteluun:

Pinnalle:

juustoraastetta

Ohje:

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi. Notkista tuorejuusto kulhossa ja lisää lohi, munat, juustoraaste, Sunnuntai Juokseva, ruohosipuli ja pippuri. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
  3. Voitele muffinipellin syvennykset Sunnuntai Juoksevalla. Jaa taikina syvennyksiin. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
  4. Paista uunin keskitasossa noin 20 minuuttia

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti