Kinkkutäytteiset pehmeät pasteijat

Alle 60 min
(16 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Kinkkutäytteiset pehmeät pasteijat
Kinkkutäytteiset pehmeät pasteijat

Ainekset:

100 gSunnuntai Leivontamargariinia
3 1/4 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1/2 dlperunahiutaleita
2 rklmaitojauhetta
2 tlSunnuntai Kuivahiivaa
1/2 tlsuolaa
1/2 tlsokeria
1/2 tlpaprikajauhetta
1 1/2 dlvettä

Kinkkutäyte:

1 dlpieniä kinkkukuutioita
3/4 dlpaprikakuutioita
1/2 tloreganoa
1/4 tlpippurisekoitusta

Voiteluun:

munaa

Ohje:

  1. Sekoita kulhossa keskenään vehnäjauhot, perunahiutaleet, maitojauhe, kuivahiiva, suola, sokeri ja paprikajauhe. Nypi jauhoseos ja margariini murumaiseksi. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan levätä täytteen valmistuksen ajan.
  2. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
  3. Sekoita täytteen aineet keskenään.
  4. Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota muotilla pyörylöitä (halkaisija n. 9 cm). Annostele täytettä kullekin pasteijalevylle noin ruokalusikallisen verran. Taita pasteijalevy kaksin kerroin ja sulje reunat huolellisesti esimerkiksi haarukalla painellen. Nosta pasteijat leivinpaperin päälle pellille ja anna kohota liinalla peitettynä noin 20 minuuttia.
  5. Voitele kohonneet pasteijat munalla ja pistele haarukalla. Paista uunin keskitasolla 12-15 minuuttia.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti