Juhlaväen pikkuhyrrät

Alle 60 min
(36 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Juhlaväen pikkuhyrrät
Juhlaväen pikkuhyrrät

Ainekset:

Savuporotäyte:

100 gruohosipulilla maustettua tuorejuustoa
60 gkylmäsavustettua poroa pieninä kuutioina
0.5 punaista paprikaa kuutioina
persiljaa hienonnettuna

Lohitäyte:

100 gkatkaravuilla maustettua tuorejuustoa
70 gkylmäsavulohta kuutioina
hienonnettua tilliä

Pinnalle:

juustoraastetta tai auringonkukan- tai pinjan siemeniä

Ohje:

  1. Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.
  2. Levitä tuorejuustoa ohuelti 2/3:osaan taikinalevyä lyhyeltä sivulta alkaen. Levitä päälle täyteaineita (yksi täyte riittää yhteen taikinaan). Kostuta vedellä loppuosa (näin hyrrät pysyvät paremmin kiinni paistettaessa). Kääri levy rullalle lyhyeltä sivulta, nipistä kiinni ja leikkaa rulla kuuteen osaan. Tee samoin muut taikinalevyt.
  3. Laita hyrrät leikkauspinta ylöspäin leivinpaperin päälle pellille. Ripottele pinnalle juustoraastetta tai siemeniä. Paista uunin keskitasolla 8-10 minuuttia.
    Vinkki: Juhlahyrrät ovat parhaimmillaan heti tuoreena. Jos leivot etukäteen, pakasta ne heti jäähtyneinä ja ota sulamaan juhlapäivänä. Lämmitä foliolla peitettynä uunin keskitasolla 150 asteessa noin 5 min.
     

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti