Jauhelihatäytteiset juhlahyrrät

Alle 60 min
(26-28 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 4, arvioitu 1 kertaa
Jauhelihatäytteiset juhlahyrrät
Jauhelihatäytteiset juhlahyrrät

Ainekset:

Täyte:

300 gjauhelihaa
1sipuli hienonnettuna
1 tlpaprikajauhetta
0,5 tlsuolaa
0,5-1 tlchilipippuria
1 prktomaattipyreetä (à 70 g)
1 dlruokakermaa

Voiteluun:

muna

Pinnalle:

oreganoa

Ohje:

1. Sulata taikinalevy pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Ruskista jauheliha kevyesti pannulla,lisää sipulit ja anna pehmentyä. Lisää mausteet, pyree ja kerma. Sekoita, anna kypsyä muutama minuutti. Anna jäähtyä ennen kuin levität täytteen taikinalevylle.

3. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.

4. Kauli jauhotetulla pöydällä taikinalevy noin 30 x 40 cm:n kokoiseksi.

5. Levitä täyte levylle, jätä yläreunasta noin sentti ilman täytettä. Kääri taikinalevy pitkältä sivulta alkaen rullaksi, nipistä saumakohta hyvin kiinni. Leikkaa rulla sahanteräisellä veitsellä noin 1½ cm:n viipaleiksi. Nosta viipaleet leivinpaperin päälle pellille leikkauspinta ylöspäin.

6. Voittele munalla ja ripottele pinnalle oreganoa. Paista uunin keskitasolla 12-15 minuuttia.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti