Hedelmä-juusto-pastasalaatti

Yli 60 min
(4-6 annosta)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Hedelmä-juusto-pastasalaatti
Hedelmä-juusto-pastasalaatti

Ainekset:

Pasta:

1 1/2 lvettä
1 1/2 tlsuolaa
4 dlTorino Kahden Värin Täysjyväpenne pasta

Kastike:

3/4 dlrypsiöljyä
2 tlmakeuttamatonta (Dijon) sinappia
1 1/2 rklsitruunamehua
2 tlsokeria
1/2 tlsuolaa
1/2 dlruoho- tai kevätsipulia pilkottuna

Lisäksi:

200 gtummia viinirypäleitä
100 gcantaloupe-melonia
1punainen omena
150 gkermajuustoa
100 grapeaa salaattia
1 1/2 dlsuolapähkinöitä

Ohje:

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  2. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja yhdistä pastan kanssa.
  3. Puolita rypäleet, kuutioi meloni, omena ja juusto. Yhdistä hedelmät pastan kanssa. Anna pastan maustua kylmässä vähintään tunti.
  4. Lisää pastan joukkoon revitty salaatti ja suolapähkinät.

     

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti