Currylla maustettu lohipiirakka

Yli 60 min
(10:lle)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Currylla maustettu lohipiirakka
Currylla maustettu lohipiirakka

Ainekset:

Pohja:

2,25 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
0,5 tlsuolaa
150 gSunnuntai Leivontamargariinia
0,75 dlvettä

tai

Täyte:

200 gkylmäsavustettua kirjolohta
1,5 dlhienonnettua purjoa
1 rklSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
1maustekurkku
0,5 dlhienonnettua tilliä
200 gmaustamatonta tuorejuustoa
3munaa
1 dlkermaa tai maitoa
2 rkldijon-sinappia
1 tlcurrya
1 tlsitruunapippuria
1 dljuustoraastetta

Ohje:

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. Sekoita pohjataikinan kuivat aineet keskenään. Nypi joukkoon huoneenlämpöinen margariini. Lisää vesi ja vaivaa taikina tasaiseksi.
  3. Painele taikina pyöreän piirakkavuoan tai irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija 26 cm)
  4. Kun käytät Sunnuntai Piirakkataikinaa, sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
  5. Kuutioi kylmäsavulohi. Hienonna purjo. Pehmitä purjosuikaleet paistinpannussa Sunnuntai Juoksevassa. Kuutioi maustekurkku. Hienonna tilli.
  6. Vatkaa sähkövatkaimella maustamaton tuorejuusto, munat, kerma, sinappi ja mausteet sekaisin. Sekoita puuhaarukalla joukkoon lohikuutiot, pehmitetyt purjosuikaleet, maustekurkkukuutiot, tilli ja juustoraaste. Kaada täyte piirakkavuokaan.
  7. Paista uunin keskitasossa noin 30 minuuttia.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti