Chorizo peltipiirakka

Alle 60 min
(pellillinen)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Chorizo peltipiirakka
Chorizo peltipiirakka

Ainekset:

Pohja:

4 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
2 dlElovena Kaurahiutaleita
1 tlleivinjauhetta
1 tlsuolaa
1/2 dlrypsiöljyä
1kananmuna
2 dlvettä

Täyte:

150 gfetajuustoa
100 gchorizoleikkelettä
1punasipuli
100 gcocktail suolakurkkuja
2 dlkermaviiliä
1 dlmaitoa
2munaa
ripaussuolaa, mustapippuria ja paprikajauhetta
150 gjuustoraastetta

Ohje:

1. Mittaa kaikki pohjan ainekset kulhoon ja sekoita nopeasti taikinaksi. Painele taikina leivinpaperilla vuoratun uunipannun pohjalle jauhoja apuna käyttäen. 

2. Pilko sipuli puolirenkaiksi ja halkaise cocktailkurkut. Levitä täytteet pohjan päälle.

3. Sekoita kulhossa kermaviili, maito ja kananmunat sekä mausteet. Kaada täytteen päälle. Ripottele lopuksi pinnalle juustoraaste.

4. Paista uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia. Nauti lämpimänä esimerkiksi vihersalaatin kanssa.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti

15.05.2019 14:42

Kuluttajapalvelu

Piirakassa on käytetty minikurkkuja, jotka ovat tavallisia säilöttyjä maustekurkkuja pienikokoisempia. Ne löytyvät kauppojen vihannessäilykeosastolta. Myös muut mauste- tai suolakurkut sopivat piirakkaan hyvin.

15.05.2019 12:39

Herkkusuu

Mistä mahdan löytää cocktail suolakurkkuja?