Cappellin ryhmäsalaatti

Yli 60 min
(5-6:lle)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Cappellin ryhmäsalaatti
Cappellin ryhmäsalaatti

Ainekset:

1 1/2 lvettä
3 dlTorino Täysjyvä Cappelli pastaa
1 tlsuolaa

Marinadi:

3/4 dlrypsiöljyä
1/2 dlvalkoista balsamiviinietikkaa
1 rklsitruuna- tai limemehua
1 rklhunajaa
1valkosipulin kynsi murskattuna
1/2 tlcurrya
1/3 tlrouhittua mustapippuria
1/3 tlsuolaa

Lisäksi:

1 ruukkutammenlehvä- tai jääsalaattia
1 tlkananaspaloja (227 g)
3-4tomaattia
150 gkurkkua
1paprika

Ohje:

  1. Lisää kiehuvaan veteen suola ja pasta. Sekoita kiehumisen alkuvaiheessa. Keitä noin 7 minuuttia. Kaada kypsä pasta siivilään, huuhtele kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  2. Vispilöi marinadin aineet keskenään ja sekoita pastan joukkoon. Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin marinoitumaan muutamaksi tunniksi tai yön yli.
  3. Revi salaatti laakealle tarjoiluvadille. Valuta ananaspaloista mehu pois. Kuutioi tomaatit ja kurkku. Suikaloi paprika.
  4. Laita ainekset salaattipedille ryhmiksi. Koristele basilikalla.

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti