Aurinkopullat

Yli 60 min
(30 kpl)
Arvostele:
Keskiarvo 4, arvioitu 4 kertaa
Aurinkopullat
Aurinkopullat

Ainekset:

Ohje:

  1. Sekoita kulhossa tai yleiskoneessa sokeri, suola, kardemumma, kuivahiiva ja suurin osa jauhoista keskenään. Lisää joukkoon paloiteltu, pehmeä, huoneenlämpöinen margariini.
  2. Kaada reilusti kädenlämpöinen maito ( +42 asteinen) kuivien aineiden joukkoon.
  3. Alusta taikina kimmoisaksi ja sileäksi.
  4. Kohota taikinaa liinan alla lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
  5. Kaada taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Pyöritä palat tangoiksi ja jaa tangot viiteentoista  palaan. Pyöritä palat pulliksi ja nosta leivinpaperin päälle pellille. Kohotu pullia liinalla peitettynä noin 30 minuuttia.
  6. Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.
  7. Paina jokaisen pullan keskelle peukalolla syvennys. Täytä syvennys  marmeladilla. Anna kohota vielä 10 minuuttia.
  8. Voitele pullat maidolla ja paista uunin keskitasolla 5-8 minuuttia.Voitele jäähtyneet pullat Sunnuntai Juoksevalla ja pyörittele erikoishienossa sokerissa.

Kokeile myös näitä

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti

06.04.2014 11:48

soraja

kanamunan voi korvata kahvil vaikka jos on allerkiaa,tulee ihan hyvää

01.03.2014 19:31

Marjukka

Ohje on "munaton" -ruokavalion kohdalla, mutta kuitenkin pullat neuvotaan voitelemaan kananmunalla! Eli tämä neuvo ei kyllä sovi kananmuna-allergisille!

19.03.2013 23:29

towelin

5 dl maitoa lienee oikea määrä, ainakin sunnuntain korvapuustien pullatiakinassa on 5 dl maitoa ja 13 dl jauhoja.

19.03.2013 16:37

leipuri

Niin, paljonko maitoa aurinkopullataikinaan tulee?

19.03.2013 15:49

Kaarina

jotain puuttuu, esim. maidon määrä.

19.03.2013 15:22

Pääsiäis Trulli

Aurinkopulla ohjeesta on jäänyt maidon määrä pois. Olisoko se 5 dl.

19.03.2013 11:24

tuikku

itsekkin jäin miettimään, että missä neste.... =)

19.03.2013 11:03

Outo

Neste määrä on ilmeisesti unohtunut!!!!!!!

19.03.2013 10:41

leipuri

Ehkä jollekkin ensikertaa pullaa paistavalle on hyvä myös kertoa maidon määrä....

19.03.2013 09:20

Hih

Oisko nesteen määrä 5dl?

19.03.2013 09:19

Hih

melko kuivaa pullaa tulee tällä ohjeella... Oisko nesteenmäärä 5dl?

19.03.2013 09:13

jEP

Hyvä idea tuo maidon määrän lisääminen ohjeeseen ;)

19.03.2013 09:12

Nimerkki

Hyvä idea tuo maidon määrän lisääminen ohjeeseen ;)

14.03.2013 06:50

Nimerkki

Olisiko maidon määrä hyvä mainita?