Lohi-kurkku lettukulho

Alle 60 min
(4-6:lle)
Arvostele:
Keskiarvo 0, arvioitu 0 kertaa
Lohi-kurkku lettukulho
Lohi-kurkku lettukulho

Ainekset:

Lettutaikina:

2munaa
5 dlmaitoa
2 1/2 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1 rklsokeria
ripaussuolaa
1/2 dlSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta

Lohi-kurkkutäyte:

1 prkkermaviiliä
1 rklsitruunan mehua
ripaussuolaa
ripauschilijauhetta
1 tlhunajaa
400 glämminsavulohta
1kurkku (leikkaa tikuiksi)
2kevätsipulia hienonnettuna
tuoretta tilliä
seesaminsiemeniä

Ohje:

  1. Riko kulhoon kananmunat ja vatkaa munien rakenne rikki.
  2. Lisää maito, jauhot, sokeri, suola ja rasva. Vispilöi taikina sekaisin ja anna turvota puolisen tuntia.
  3. Paista ohuiksi letuiksi hyvällä lettupannulla.
  4. Mausta kermaviili sitruunamehulla, suolalla, chilillä ja hunajalla.
  5. Laita lettu kulhon pohjalle. Lisää täytteet eli savulohta, kurkkua, kevätsipulia ja kermaviilikastiketta kulhoon omiin lohkoihinsa.
  6. Viimeistele tillillä ja seesaminsiemenillä.

     

     

Kokeile myös näitä

Reseptissä käytetyt tuotteemme

Kommentit:

Lisää kommenttisi
Lisää kommenttisi

Nimimerkki
Viesti